立春是二十四节气中的第一个节气。过了立春,气温开始逐步回升,棚室内的环境也发生了很大变化,温度高光照强,植株长势明显加快。然而预计下周将有一次寒潮过程,面对多变的天气,菜农一定要灵活调整管理措施,不仅要做好晴好天气下蔬菜的正常管理,也要做好寒潮天气下的保温防寒。
近几天,气温回升很快,不少菜农会利用晴好天气,让棚内温度迅速升高,用以促进蔬菜快速生长。实际上,温度升高确实能促进蔬菜生长,相反,若短时间内升温过快,还会给蔬菜生长造成诸多不利影响,如急性萎蔫、花芽分化不良、转色不良等。棚内升温过高,突然放大风还易造成皴皮、裂瓜。因此,菜农一定要将棚室环境调控在适宜蔬菜生长的范围内,且不可固定方式管理。晴好天气棚内升高快,菜农应及早通风,让棚内温度缓慢回升,预留给植株一段适应的时间。同时,利用晴好天气,加大通风,加速棚内湿气散失,减少细菌性病害的发生。在午后高温时段,菜农还应适当进行遮阳措施,避免植株受短时高温、强光伤害。立春后的一段时间,经常听到菜农反映蔬菜黄叶多发,这主要与气温回升快但地温回升速度较慢有关。气温高导致地上部茎叶快速生长,而地温低导致地下部根系生长缓慢,根系对养分的吸收能力仍处于冬季低温水平,吸收量有限,供需矛盾突出。养分供应不足,叶片光合作用产生的有机营养难以满足植株的生长发育,进而出现营养不良,表现出黄头黄叶现象。因此,目前应以提高根系活力为主。
立春后想要促进根系生长,首先要改善土壤条件,促进新根快速萌发。对于种植一大茬蔬菜的棚室来说,土壤透气透水性差的问题尤为突出。菜农可稍微掀起地膜用小的钩、锄等器具,浅划锄一次,打破地表板结,提高土壤通透性,并切断部分浅层根系,从而促进下层根系再生。另外,要用好促根的功能性产品,如氨基酸、海藻酸、甲壳素等产品,能够快速促进根系再生,短时间内提高养分吸收能力。植株生长状况不同,对营养元素的需求也不同,菜农在补肥时不能千篇一律。
对于正处于结果期的蔬菜来说,经过了春节前后的大量留果,植株负担重,长势变弱,此时菜农应注重补充高氮肥,不要偏施高钾肥。对于刚刚定植的蔬菜来说,此时正处于苗期,对大量元素的需求较弱,再加上底肥养分充足,施肥时不要再冲施大量元素肥,而应该多施用能促根改土的功能性肥料,如生物菌肥、鱼蛋白等。立春后,蔬菜容易出现黄头黄叶的现象,这主要是植株缺少中微量元素导致的。对于出现这个问题的棚室,菜农除了养根和追肥外,还要及时喷施含铁含锌的叶面肥,可快速缓解症状。如果叶片黄化严重,还应配合甲壳素或细胞分裂素缓解。早春时蔬菜容易出现叶片干尖、叶尖皱缩扭曲的现象,长势越旺的植株症状越严重,这是典型的缺钙症状。当棚中蔬菜出现这种现象时,要及时补钙。补钙时以叶面补充钙肥为主,应选择螯合型钙肥,如糖醇钙、木质素钙等,重点喷洒生长点、花和幼果,这些部位需钙量大,并且容易吸收。缺钙严重的棚室,还要随水冲施钙肥。近期温度回升,植株生长旺盛,侧枝萌发迅速,加之老弱病残叶未能及时疏除,导致植株间郁闭,增加养分消耗。建议菜农在晴好天气时,及时疏除老弱病残叶和结果能力差的弱枝,保持良好的田间结构,为新叶留出充足的生长空间,有利于植株快速恢复。 春季气温起伏大,寒潮天气时有发生,棚室保温仍是管理的重点。遇到寒潮天气时,菜农应勤擦拭棚膜,提高棚膜的透光率,增加棚内温度;棚内设置二膜或套棚膜等,增强大棚的保温性。在此基础上,还要在操作行内铺设作物秸秆或稻壳,保持地温的恒定。